endives à la cocotte minute

Pour ne pas regretter votre choix consultez notre guide des meilleures cocottes-minute du marché. Il est assez facile de cuire des endives mais il faut pour cela connaître le temps de cuisson selon le mode de cuisson.

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Arrosez chaque endives de jus de citron parsemez avec le mélange sucre-sel-poivre.

. Découvrez notre recette de la cocotte dendives au lait de coco et aux fruits secs. Faites cuire les endives à la cocotte minute pendant 20 minutes à compter du sifflement de la soupapePendant ce temps préparez la béchamel avec du beurre de la farine du lait du sel du poivre et de la noix de muscade la sauce Béchamel se vend toute faite ou en sachet à diluer dans du. Déposez les endives dans la cocotte. Dans un appareil destiné à la cuisson à la vapeur déposez les endives dans le panier dédié puis lancez la cuisson.

Laver les endives et les égoutter aussitôt. Si vous navez pas de cocotte procédez de la même manière mais il faudra laisser cuire une vingtaine de minutes. Portez à ébullition en. Fermez le couvercle installez correctement la valve et portez à ébullition.

1 Coupez 1 cm du toc des endives. Fermez la cocotte et mettez à cuire 6 minutes une fois que la vapeur est montée. Cuisson envides à la vapeur. Découvrez la recette de La meilleure façon de faire des endives au jambon à faire en 15 minutes.

Enlever les feuilles aux extrémités des endives. Rincez les endives coupez-les en deux dans le sens de la hauteur. Découvrez la recette des Endives à la flamande. Versez 10 cl deau répartissez le beurre restant sur les endives.

Laissez blondir à feu moyen 10 mn en remuant de temps en temps. Dans une cocotte ou à défaut une sauteuse mettez à fondre la matière grasse. Mais la robustesse et la pression supportée peuvent varier énormément dun modèle à lautre. Dans une cocotte-minute faire chauffer la margarine et mettre les endives dedans.

Laissez-les entières et faites-les cuire dans une cocotte minute à la vapeur pendant 8 minutes. Enlevez en outre les feuilles abîmées. Découvrez la recette dEndives braisées au jambon à faire en 20 minutes. Placez-y les endives salez et poivrez-les et laissez-les cuire environ 3.

Ajoutez le bouillon de légume et le laurier. Préparation des endives. Nettoyez les endives découpez-les en deux puis déposez-les dans le panier vapeur de la cocotte-minute. Enlever les premières feuilles des endives un peu abîmées puis ôter le trognon avec la pointe dun couteauNettoyer les endives avec un papier absorbant humide.

Temps de cuisson endive à la vapeur. Elle assure un gain de temps considérable dans la préparation du repas. Laissez égoutter et tiédir. Cuisson des endives à la cocotte minute ou autocuiseur.

Ajoutez au cours des 10 mn une cuillère à soupe daromat knorr ou de. Mettez 500 millilitres deau dans le fond de votre cocotte puis placez vos endives dans le panier. Pour une cuisson rapide des endives utilisez lautocuiseur. Temps de cuisson.

Versez un à deux verres deau puis installez le panier vapeur dans la cocotte. Laisser mijoter à feu doux 20 minutes à partir du moment où la soupape tourne. Faire cuire dans la cocotte minute ou dans lautocuiseur pendant 10 minutes Cest cuit. Quand le beurre est bien fondu versez les allumettes de lardons dans la cocotte et laissez-les cuire pendant 5 à 10 minutes jusquà ce quelles soient bien dorées.

Faites fondre une grosse noix de beurre doux dans une cocotte-minute sur feu moyen. Assaisonner lendive juste après la cuisson sans laisser le temps de refroidir. Comptez alors 10 minutes de cuisson à partir du moment où la vapeur commence à s. Vous pouvez également employer une cocotte minute ou bien suivre notre astuce si vous navez pas les appareils nécessaires.

Coupez-les en 2 dans le sens de la longueur en 4 pour les plus grosses. Commencez par laver puis éplucher les endives. La cuisson des endives à la cocotte-minute. Coupez la base avec un couteau.

Les endives peuvent être mangées crues ou cuites. Dans la cocotte minute ou dans une casserole faites revenir les oignons dans lhuile ajoutez les pommes de terre puis les endives. Laisser dorer sur toutes les faces. Découvrez avec Top-cuisson la cuisson des endives à leau à la poêle au micro onde et à la cocotte minute ou autocuiseur.

70000 recettes de cuisine. Peler lail et les oignons puis les émincer finement. Faites chauffer le beurre dans une cocotte minutes sur feu vif. La cocotte-minute est un ustensile permettant de cuire la nourriture sous pression ou à la vapeur.

Dans votre cocotte minute mettre deux centimètres deau salée puis votre panier vapeur au dessus de leau déposez vos endives entières dans le panier vapeur de votre cocotte minute. Cela permet de conserver les arômes de lassaisonnement. Ajouter lail les oignons le jus de citron saler poivrer et fermer la cocotte. Cuisson vapeur cocotte minute endives 976 recettes Filtrer 0 Blanquette de veau express à la cocotte minute 475 130 avis Saucisses lentilles à la cocotte minute 465 112 avis Couscous express à la cocotte-minute 485 32 avis Filet mignon en cocotte minute 455 56 avis Poulet au comté à la cocotte-minute 485 23 avis Sponsorisé Œuf cocotte champignons et sauce.

Ajoutez un peu de sel et de poivre fermez la cocotte et laissez cuire 10 à 12 minutes. Pendant ce temps débarrassez les endives de leurs feuilles flétries puis lavez-les rapidement. Ranger les endives dans le panier de la cocotte minute ajouter un fond deau dans la cocott. Comment cuire les endives à la cocotte-minute.

Posez la cocotte sur feu doux couvrez hermétiquement laissez cuire en évitant douvrir 1 h. Presser le demi-citron et récupérer son jus. Retirez le couvercle vérifiez la cuisson des. 20 minutes à partir de la mise en rotation ou sifflement de la soupape.

Avec un couteau pointu creuser le pied de lendive souvent amer. A laide dun couteau pointu. Astuce Top cuisson. Placez-y ensuite les endives et les lardons.

Lavez les endives et coupez-les en 2 dans la longueur. Arrosez-les de jus de citron et faites-les cuire 15 mn à la vapeur.

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